Was macht dein Roastbeef? Und welchen edlen Tropfen gibt es?
Hallo Dutte,
das Entrecote ist himmlisch gelungen, war gut marmoriert und dadurch sehr zart geworden...
Zum Trinken haben wir einen Merlot und die Moor-Birne von Scheibel genommen und zur Mitternacht nehmen wir entweder den Krimsekt oden den Champagner - zur Auswahl stehen Tattinger oder Veuve Clicquot... Wir haben schon gegessen und sogar den Tee getrunken, die Gattin hat noch heute eine Honigtorte gebacken... Kurzum, wir halten nur noch die Wache bis zur Mitternacht...
.
Ich hoffe, euch Allen geht's auch gut und ihr seid festlich rundum versorgt
.
Klare Empfehlung von mir für den Brand zum Probieren, besonders, wenn jemand sowieso süssliche spanische Brandy's mag :