Hallo,
hmm - big brother is watching you? Oder warum speicherst Du Deine Ziele nicht im Navi? Oder hast Du mehrere Fahrzeuge und willst das deshalb alles auf dem Handy haben, damit Du das in jedem Fahrzeug abrufen kannst?
Ansonsten wenn Du Angst vor Überwachung hast, würde ich mir eher Sorgen um die Daten auf dem Handy machen als um die Daten im Auto... 
Ehrlich gesagt verstehe ich jetzt aber nicht, warum es so schwer ist, das Ziel auf dem Handy nicht abspeichern zu können... Nehmen wir die Vorgehensweise beim IPhone - Android habe ich keines - kann es damit somit nicht testen...:
Du rufst die App "Karten" auf - gibts über die Suchfunktion den gewünschten Ort ein und suchst Dir dort das gewünschte Ziel (Strasse) aus. Da drückst Du dann lange mit dem Finger auf die Stelle und Dir wird die Adresse angezeigt. Daneben ist rechts ein Pfeil - da draufgeklickt geht ein Menü auf, in dem Du den Ort als neuen Kontakt anlegen kannst... Fertig...!
Ich hoffe, ich konnte Dir damit weiterhelfen... 
Gruß
Shadowmak