Uringeruch Lüftung

Das habe ich noch nie gehabt und auch noch nie gehört. Wenn das bei Dir aber schon beim zweiten Fahrzeug auftritt, würde ich den "Fehler" eher bei Dir vermuten. Ein Muffelgeruch sollte beim Baujahr 02/2018 und unserem Bombensommer unwahrscheinlich sein.

Mit Kat ist vermutlich der SCR-Kat gemeint? Hat dein 320d denn schon AdBlue? Wenn ja, könnte der rein theoretisch tatsächlich dafür verantwortlich sein. (Stichwort: "Ammoniakschlupf")
Andererseits hatte Dein 116d sicherlich noch kein AdBlue und dort hast Du es ja auch gerochen...

Zumindest der F30 macht bei hoher Luftfeuchtigkeit gerne mal die Klima unbemerkt zum Entfeuchten an, wodurch dann beim Abstellen natürlich trotzdem Feuchtigkeit in der Lüftung ist. Bei einem 8 Monate alten Fahrzeug sollte das aber eigentlich noch nicht zu Gerüchen führen. Die netten Schimmelpilze bilden sich ja normalerweise erst im Laufe der Jahre

Du schreibst, dass Du eine Garage hast. Ist diese vielleicht (besonders) feucht?

Lässt sich der Geruch denn durch die Klimaanlage provozieren?
Mit relativ niedriger Gebläsedrehzahl aber sehr geringer Temperatureinstellugn kühlen, dann das Gebläse ganz ausschalten und nach einigen Minuten wieder einschalten.

Muffelt es dann auch? Das ist dann typisch für den Bakterienwuchs im Lüftungssystem.

Begünstigt werden könnte das tatsächlich durch eine sehr feuchte Umgebung in der Garage z. B.

hatte mein F30 auch im Frühling (richtiger Fisch-Mock), seit dem großen Service und den getauschten Innenraumfiltern und dem ordentlichen reinigen dort
(kostet extra) ist das Geschichte bei mir.
Konnte es mir damals nicht erklären, da mein Auto in einer gut belüfteten Garage steht.
Von dort geht es 40km Landstraße in die Arbeit, dann 40km zurück in die Garage, also 95%Langstrecke.

Das Ding ist, dass Du halt die Klimaanlage im F3x gar nicht mehr selbst ein- und ausschalten kannst. Das macht (im Bedarfsfall) das Auto selbst und der Knopf ist ja quasi nur eine Empfehlung an das Auto.
Du könntest nochmal prüfen, ob es bei warmer Einstellung auch passiert. Aber normalerweise deutet ein Geruch, der bei aktivierter Klimaanlage verschwindet, darauf hin, dass in den Kanälen Muff herrscht, sprich Pilze oder sonstwas. Das kann man mit einer ordentlichen Klima-Reinigung in der Regel wegbekommen.