Wenn man mutig ist: Teile bei Kleinanzeigen kaufen...
Vorderachse sowie Hinterachse "komplett" jeweils 3k -> 6k
Differential 0,6 k
Motor 6k
Getriebe 3k
Blechteile und sonstiges würde ich mir wahrscheinlich neu von BMW holen - ich schätze mal weitere 10k... Zusammen ca. 26k an Teilen (keine Ahnung ob der Motor, das Getiebe gut und die Achsen gerade sein werden). Dann noch Lackierung... (5k? Keine Ahnung ob das heute noch reicht für eine Teillackierung - wenn ganzes Auto lackiert werden muss/soll, reicht das aber sicher nicht...)
Wenn ich ehrlich bin, ich denke auch schon seit langem über einen Umbau nach - aber nicht eines F31...